C’est notre mélange de cafés à la formule unique qui donne à nos spécialités ce goût Costa si particulier.
Nous sommes ultrasélectifs et utilisons seulement 1 grain de café sur 20 pour notre mélange spécial.
Nous torréfions nos grains de café dans notre propre atelier afin de maîtriser chaque étape.
Esquissé en 1971 par nos fondateurs, les frères Sergio et Bruno Costa, notre Signature Blend est le mariage parfait entre la douceur des grains d’arabica et la puissance du robusta.
Tous nos grains de café sont issus d’une agriculture durable qui respecte les exigences très strictes de la certification Rainforest Alliance.
Torréfaction moyenne : Les grains de café sont torréfiés lentement et avec précision pendant au moins 18 minutes dans notre propre atelier.
Ils conservent ainsi leur saveur, la richesse de leur arôme et leur goût délicat.
Nous préparons chaque tasse de Costa Coffee avec le plus grand soin, pour te permettre de savourer pleinement le plaisir de ce Signature Blend unique.
Son goût à la fois velouté et corsé révèle des notes de caramel et de chocolat, avec un soupçon de biscuits et d’arômes de noisette.
Notre atelier de torréfaction de café est non seulement l’un des plus grands d’Europe, mais aussi l’une des constructions les plus durables au monde.
Nous nous procurons nos grains de café verts de manière responsable auprès d’agriculteurs certifiés Rainforest Alliance. Notre torréfaction douce nous permet de garantir non seulement la durabilité de nos grains de café, mais aussi leur qualité lorsqu’ils rejoignent notre Signature Blend.
